物質(zhì)在介質(zhì)中沉淀時還伴有擴散現(xiàn)象，擴散是無條件的，物質(zhì)的顆粒越小擴散的范圍便越大;而沉降的是要受到外力的作用面試有條件的，物體的質(zhì)量越大沉降的速度便越快，由于有些顆粒太小很難看到其沉降的過程所以便有了高速冷凍離心機。簡述高速冷凍離心機主要工作原理，高速冷凍離心機便是利用高速冷離心機凍離心機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數(shù)和浮力密度的物質(zhì)分離開。高速冷凍離心機主要是從液體混合物中提煉出需要的成分，根據(jù)每種物質(zhì)的密度不同，經(jīng)過高速旋轉(zhuǎn)，密度大的液體沉在底層，密度小的液體浮在上面，這樣便將液體分層，提煉出我所需要的純凈物。它應(yīng)用于醫(yī)藥、化工等許多領(lǐng)域。